(相关资料图)

日前，记者从海底捞获悉，今年端午节假期，大陆地区海底捞共计接待顾客超450万人次，较去年端午节客流增长超过40%。受节假日出游带动，热门旅游城市的客流增长尤为明显，杭州、厦门、长沙等地的部分海底捞门店日翻台次数超过9次。

近期演唱会、体育赛事的推动，让部分海底捞门店的客流出现激增。端午节期间，武汉迎来“五月天”演唱会，海底捞武汉荟聚中心店店长表示，门店距离武汉五环体育中心较近，演唱会首日的预订已经超过100桌。端午节三天，该店客流达到了上月同期的3倍。

在出游热情高涨的同时，也有许多人选择宅家聚会。在端午节期间，海底捞外送推出了“夏日畅想”8荤8素套餐、小龙虾啤酒套餐等适合夏季多人聚会的套餐，受到了顾客欢迎。海底捞外送相关负责人表示，端午节三天，全国订单量环比上周增长超过40%。

此外，今年端午节，全国多地迎来高温天气，口感清爽的锅底、菜品，以及冰凉的甜品特别受欢迎。据统计，在端午节期间，海底捞于今年5月份全面升级的岭南黄猪肚鸡锅底，销量同比上月增长超60%，新款饮品抹茶生椰的销量也大增超过50%。

（文章来源：上海证券报·中国证券网）