1、中秋月饼 口味有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味。

2、月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱。

3、月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。

【资料图】

4、古代月饼被作为祭品于中秋节所食。

5、据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。

6、北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。

7、发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。

8、时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。

9、其中广式、京式、苏式、潮式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。

10、月饼分类:按产地分的有：京式月饼、广式月饼、滇式月饼、潮式月饼、苏式月饼、台式月饼、港式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、晋式月饼、甚至日式等；2、就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；3、从馅心讲，有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等；4、按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等；5、从造型上又有光面与花边之分。

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